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Dutch Coffee Recipe

  • ´õÄ¡ ´ÙÅ© ºñ¾î - Dutch Dark Beer ABOUT DUTCH DARK BEER´õÄ¡ ´ÙÅ© ºñ¾î´Â ¸ðµç¸é¿¡¼­ »õ·Î¿î ·¹½ÃÇÇ ÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÀ̸®½¬ Èæ¸ÆÁÖÀÇ ¹¬Á÷ÇÑ Çâ°ú °°Àº dz¹Ì¸¦ ³»Áö¸¸, Èæ¸ÆÁÖº¸´Ù´Â ´õ û·®ÇÔÀÌ ÀÔ¾ÈÀ» ½Ã¿øÇÏ°Ô ÇÕ´Ï´Ù. µÚÀÌ¾î º¸ÀϽº ´õġĿÇÇÀÇ ±í°í dzºÎÇÑ ¸ÀÀÌ ¹Ì°¢°ú Èİ¢À» ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¸¸Á·½ÃÄÑÁÝ´Ï´Ù.Â÷°¡¿î ¸ÆÁÖÀÜ¿¡ ´õġĿÇÇ 25ml ¿Í ¸ÆÁÖ 350ml ¸¦ °Åǰ¿¡ À¯ÀÇÇϸ鼭 õõÈ÷ È¥ÇÕÇÕ´Ï´Ù. º¸ÀϽº ´õġĿÇǸ¸ÀÇ ºÎµå·´°í ÁøÇÑ Ä¿ÇÇÇâ°ú Èæ¸ÆÁÖÀÇ ±íÀº ¸ÀÀ» ´À³¢½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 25mlÂ÷°¡¿î ¸ÆÁÖ 350mlÂ÷°©°Ô ½ÄÈù ¸ÆÁÖÀÜDIRECTIONSÂ÷°©°Ô ½ÄÈù ¸ÆÁÖÀÜÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ 20ml¸¦ º×½À´Ï´Ù.Â÷°¡¿î ¸ÆÁÖ 200ml¸¦ ÀÜ¿¡ º×½À´Ï´Ù.°ÅǰÀÌ ³ÑÄ¡Áö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î õõÈ÷ Á£½À´Ï´Ù.
  • ´õÄ¡ ¾ÆÆ÷°¡Åä - Dutch Affogato ABOUT DUTCH AFFOGATO¾ÆÆ÷°¡Åä(Affogato)´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¾î·Î '³¢¾ñ´Ù', 'ºüÁö´Ù'¶ó´Â ¶æÀÔ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½Ä»ç ÈÄ ÈĽÄÀ¸·Î ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ ¶ß°Å¿î ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò(Espresso)¸¦ ¾ñ¾î ³»´Â °ÍÀ» ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼­´Â Á¤Åë ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÎ Á©¶ó¶Ç(Gelato) À§¿¡ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ¾ñ´Â´Ù°í ÇÏ¿© Á©¶ó¶Ç ¾ÆÆ÷°¡Åä(Gelato Affogato)¶ó°íµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» 180g À» ±×¸©¿¡ ´ãÀº ÈÄ ´õÄ¡ Ä¿ÇÇ¿ø¾× 20ml ¸¦ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² À§¿¡ õõÈ÷ º×½À´Ï´Ù. ±âÈ£¿¡ µû¶ó °ß°ú·ù, ÃÊÄݸ´ µîÀ» ÅäÇÎÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 20ml¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 180g±âÈ£¿¡ µû¶ó °ß°ú·ù, ÃÊÄݸ´¾ÆÆ÷°¡Åä or ¶ó¶¼¿ë Ä¿ÇÇÀÜDIRECTIONS¾ÆÆ÷°¡Åä or ¶ó¶¼¿ë Ä¿ÇÇÀÜÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 180g À» ³Ö½À´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 25ml¸¦ º×½À´Ï´Ù.±âÈ£¿¡ µû¶ó °ß°ú·ù, ÃÊÄݸ´µîÀ» ÅäÇÎÇÕ´Ï´Ù.
  • ´õÄ¡ ¶ó¶¼ - Dutch Latte ABOUT DUTCH LATTE¿ìÀ¯¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ä¿ÇÇ·Î, ¶óÅ×(Latte)´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ¾î·Î ¡®¿ìÀ¯¡¯¸¦ ¶æÇÕ´Ï´Ù. ºÎµå·¯¿î ¿ìÀ¯ ¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÎ ¶óÅ×´Â ¾çÀ» ¸¹ÀÌ ÇØ¼­ Å« ÀÜ¿¡ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÄ§ ½Ä»ç·Î »§°ú °çµé¿©µµ ÁÁ°í, ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î µçµçÇÕ´Ï´Ù.°¢¾óÀ½ 6°³¸¦ ´ãÀº ÀÜ¿¡ ´õġĿÇÇ 50ml ¿Í ¿ìÀ¯ 150ml ¸¦ Â÷·Ê·Î º×½À´Ï´Ù. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¿ìÀ¯ ¾çÀ» Á¶ÀýÇÕ´Ï´Ù. °ÅǰÀ» ³½ ¿ìÀ¯¸¦ ¾à°£ÀÇ Ä«¶ó¸á½Ã·´°ú ÇÔ²² ³Ö¾î µå½Ã¸é ´õ ºÎµå·´°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 50ml½Å¼±ÇÑ ¿ìÀ¯ 150ml°¢¾óÀ½ 5pea¶ó¶¼¿ë Ä¿ÇÇÀÜ or ¸Ó±×ÀÜDIRECTIONS¶ó¶¼¿ë Ä¿ÇÇÀÜ or ¸Ó±×ÀÜ¿¡ °¢¾óÀ» 5°³¸¦ ´ã½À´Ï´Ù.½Å¼±ÇÑ ¿ìÀ¯ 150ml¸¦ º×½À´Ï´Ù.±âÈ£¿¡µû¶ó ºí·»´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© °ÅǰÀ» ¸¸µì´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 30ml¸¦ °Åǰ°ú ÇÔ²² ºÎ¾îÁÝ´Ï´Ù.
  • ´õÄ¡ ¾ÆÀ̽º ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë - Dutch Iced Am... ABOUT DUTCH ICED AMERICANO¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë´Â ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¿¡ ¹°À» ³Ö¾î ¿¬ÇÏ°Ô ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇǸ¦ ÀǹÌÇÕ´Ï´Ù. Àû´ç·®ÀÇ ¶ß°Å¿î ¹°À» ¼¯´Â ¹æ½ÄÀÌ ¿¬ÇÑ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ ½ÃÀÛµÈ °ÍÀ̶ó ÇÏ¿© ¡®¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¡¯¶ó ºÎ¸¨´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â ¸Þ´º Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù.´õÄ¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë´Â º¸ÀϽº¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì¿Í û·®°¨À» ±×´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â À½·á·Î º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ 30ml ¿¡ ¹°120ml À» °¢¾óÀ½ 5°³¸¦ ´ãÀº ÀÜ¿¡ Èñ¼®ÇÏ¿© ¾ÆÀ̽ºÄ¿ÇÇ·Î µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 30ml°¢¾óÀ½ 6peaÂ÷°¡¿î ¹° 120mlÂ÷°©°Ô ½ÄÈù À¯¸®ÀÜDIRECTIONSÂ÷°©°Ô ½ÄÈù À¯¸®ÀÜÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.°¢¾óÀ½ 6Á¶°¢À» ³Ö½À´Ï´Ù.Â÷°¡¿î ¹° 120mlÀ» º×½À´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 30ml ºÎ¾îÁÝ´Ï´Ù.
  • ´õÄ¡ ÇÖ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë - Dutch Hot Ameri... ABOUT DUTCH HOT AMERICANO¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë´Â ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¿¡ ¹°À» ³Ö¾î ¿¬ÇÏ°Ô ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇǸ¦ ¶æÇÕ´Ï´Ù. Àû´ç·®ÀÇ ¶ß°Å¿î ¹°À» ¼¯´Â ¹æ½ÄÀÌ ¿¬ÇÑ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ ½ÃÀÛµÈ °ÍÀ̶ó ÇÏ¿© ¡®¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¡¯¶ó ºÎ¸¨´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â ¸Þ´º Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù.´õġĿÇÇ 30ml¸¦ ´ãÀº ÀÜ¿¡ µû¶æÇÑ ¹° 120ml¸¦ ºÎ¾î Èñ¼®½Ãŵ´Ï´Ù. ¶ß°Å¿î ¹°ÀÌ ´õġĿÇÇÀÇ ¸ÀÀ» ´õ¿í ºÎµå·´°Ô »ì·Á ÁÖ¾î ´õġĿÇÇ º»¿¬ÀÇ Æ¯º°ÇÑ Çâ¹Ì¸¦ Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 30ml¶ß°Å¿î ¹° 120ml°¡Á¤¿ë Ä¿ÇÇÀÜ or ¸Ó±×ÀÜDIRECTIONS°¡Á¤¿ë Ä¿ÇÇÀÜ or ¸Ó±×ÀÜÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 30ml¸¦ º×½À´Ï´Ù.ÁÖµÕÀ̰¡ Á¼Àº ÁÖÀüÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ õõÈ÷ ¶ß°Å¿î¹° 120ml¸¦ º×½À´Ï´Ù.
  • ´õÄ¡ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® - Dutch Straight ABOUT DUTCH STRAIGHT´õÄ¡ Ä¿ÇÇ(Dutch Coffee)´Â ¶ß°Å¿î ¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ ¹°À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿À·£ ½Ã°£À» µé¿©¼­ ¿ì·Á³»´Â Ä¿ÇÇÀÔ´Ï´Ù. °ú°Å Ä¿ÇǸ¦ À¯·´À¸·Î ¿î¹ÝÇÏ´ø ³×´ú¶õµå ¼±¿øµéÀÌ ¹è¿¡¼­ Ä¿ÇǸ¦ ¸Ô±â À§Çؼ­ °í¾ÈµÈ °Í Áß¿¡ Çϳª°¡ ÇöÀçÀÇ ´õġĿÇÇ·Î ¹ßÀüÇÑ °ÍÀ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. Âù¹°·Î Ä¿ÇǸ¦ ³»¸° °á°ú, Ä¿ÇÇÀÇ ¾´ ¸ÀÀÌ Àû°Ô ³ª¸é¼­ ºÎµå·¯¿ï »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼­ ¼÷¼ºµÇ¾î µ¶Æ¯ÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼øÈÄÇÑ º¸ÀϽº ´õġĿÇǸ¦ »ó¿Â ±×´ë·Î µå¼Åº¸¼¼¿ä. ´Ù¼¸°¡Áö ¿øµÎ¸¦ µ¶ÀÚÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î ºí·»µùÇÑ º¸ÀϽº ´õġĿÇǸ¸ÀÇ ±í°í ÁøÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó Àû´ç·®ÀÇ ¾óÀ½°ú ÇÔ²² ¿Â´õ¶ôÀ¸·Î Áñ±â½Ã´Â °Íµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.INGREDIENTSº¸ÀϽº ´õġĿÇÇ ¿ø¾× 50ml°¢¾óÀ½ 6peaÂ÷°©°Ô ½ÄÈù À¯¸®ÀÜDIRECTIONSÂ÷°©°Ô ½ÄÈù ¿Â´õ¶ôÀÜÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.ÃëÇâ¿¡µû¶ó °¢¾óÀ½ 6°³¸¦ ³Ö½À´Ï´Ù.º¸ÀϽº ´õġĿÇÇ 50ml¸¦ ÀÜ¿¡ µû¶ó ±í°í ÁøÇÑÇâÀ» Áñ±é´Ï´Ù.